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Editorial: Incorporating non-thermal technologies to enhance food fortification strategies: current trends and future directions in personalized nutrition

Article scientifique 2026 Anglais

Résumé

Incorporating non-thermal technologies to enhance food fortification strategies: current trends and future directions in personalized nutrition

Citer ce document

Nasiru, M. M., Muhammad, A. I., & Boateng, E. F. (2026). Editorial: Incorporating non-thermal technologies to enhance food fortification strategies: current trends and future directions in personalized nutrition. Frontiers in Nutrition. https://doi.org/10.3389/fnut.2026.1878863

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Auteur(s)

Mustapha Muhammad Nasiru Aliyu Idris Muhammad Evans Frimpong Boateng

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